punti ceci...

avete presente quelli tostati che si trovano spesso alle feste di paese?ma come calcolare i punti?..ne ho un bel sacchettino..
sono semplicemnte tostati e salati..senza grassi...avevo pensato di calcolarli come i ceci secchi...che dite?

Questi sono i valori forniti dal manuale, che tu certo ben conosci:
ceci secchi crudi 50 g 3
ceci cotti 150 g 3
ceci in scatola 150 g 3
I ceci tostati che si usano dalle tue parti non li conosco, però penso che se fossero proprio tanto secchi, come quelli da mettere in ammollo per una notte intera, sarebbero immangiabili. Personalmente li calcolerei come la frutta secca o giù di lì, magari forse un mezzo punto in meno.

ho trovato questi valori nutrizionali in rete:
VALORI NUTRIZIONALI X 100 GR DI PRODOTTO
Calorie Kcal 374
Energia KJ 1582
Grassi g 6,04
Proteine g 19,30
Carboidrati g 60,66

se sono giusti e se la formula è cal/60+grassi/9 (mica mi ricordo se è corretta...) si ottengono 7 punti ogni 100g

La formula è corretta.
Buoni i ceci tostati......devo avere salvato la ricetta da qualche parte, mi ricordo che si utilizzavano ceci cotti...

grazie mille.quei"cosetti maledetti"hanno un bel po' di punti!