carica...carica....CARICHISSIMA!

mi avete fatto tornare la voglia

ma porca paletta.....di nuovo

riducetemi per favoreeeeeeee

colazione
caffè macchiato + zc

pranzo
fesa di maiale in umido, 120g
2 panini da 30g
arancia

merenda
cappuccino s.z.
fetta di torta alle noci mela e cioccolato

spuntino
banana piccola

cena
cavolfiore lesso, 400g
olio, 3cc
tarallini integrali, 25g
salmone affumicato, 50g
arancia bella grossa

ArabaFenice62, 23/01/2011 0.31:

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ma porca paletta.....di nuovo

riducetemi per favoreeeeeeee

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io ho ridotto te...
mo te riducimi i fianchi azieeeeee

zaouli, 23/01/2011 0.41:

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io ho ridotto te...
mo te riducimi i fianchi azieeeeee

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ArabaFenice62, 23/01/2011 0.31:

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ma porca paletta.....di nuovo

riducetemi per favoreeeeeeee

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Tesoro, noi possiamo starti vicino, ma dimagrire dipende solo da te

umm.
vuoi provare a fare una cosa?
mangia l'insalata o la verdura cruda o la frutta all'inizio del pasto, poi aspetta qualche minuto per mangiare il resto.

hai iniziato benissimissimo

Iana!, 23/01/2011 9.54:

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Tesoro, noi possiamo starti vicino, ma dimagrire dipende solo da te

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collinetta, 23/01/2011 9.58:

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umm.
vuoi provare a fare una cosa?
mangia l'insalata o la verdura cruda o la frutta all'inizio del pasto, poi aspetta qualche minuto per mangiare il resto.

hai iniziato benissimissimo

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lo faccio già
solo che poi riporto nell'ordine "normale"

la frutta a fine pasto proprio non mi entra

generalmente la faccio fuori mentre cucino il pasto principale, quindi diciamo da 20 a 30min prima

poi passo alla verdura (l'insalata in estate, ora mi FA FREDDO)

e poi al resto....primo (se c'è) e secondo....oppure secondo e pane....e beh sì....il pane è l'ultimo che voglio sentire e ricordare

tu però parla....che male non fa e magari becco qualche altra dritta

il peso sarà sempre quello per tutta la settimana

salirò sulla bilancia solo sabato prossimo


colazione
caffè macchiato + zc

pranzo
messo nell'ordine vero di introduzione
mela
cavolfiore lesso, 430g
olio, 3cc
lonza di maiale arrosto, 65g
(in origine la porzione era da 130g ma poi in corso d'opera ho deciso di condividerla con la sera )
prosecco, 20ml
2 panini da 30g
(anche qui, ne ho lasciato 1/2 per stasera)


merenda
latte ps, 200ml + caffè
brioche siciliana, 110g


cena
cipolle rosse al marsala (senza sale e con dado vegetale bio ), 350g
olio, 2cc
il resto dell'arrosto
il resto del panino
tarallini integrali sbriciolati nella crema di cipolle, 30g

vediamo se funziona
carne rossa	max 1 volta	x	o	x
carne bianca	max 2 volte	o	x	o
insaccati	max 2 volte	x	o	x
uova	max 1 volte	o	x	o
pesce	min 1 volta	x	o	x
formaggio	max 2 volte	o	x	o
proteine vegetali	min 2 volte	x	o	x
vediamo....vediamo	azz......il colore	o		o	e la larghezza

 

uuuuuuuu.....forte con l'editor mi sento un GENIO del pc pur non capendo una beatissima mazza

mò provo con word....

però prima devo deambulare il quadrupede se no mi sfonda la porta di casa

collinetta, 23/01/2011 9.58:

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umm.
vuoi provare a fare una cosa?
mangia l'insalata o la verdura cruda o la frutta all'inizio del pasto, poi aspetta qualche minuto per mangiare il resto.

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Ecco, lo faccio spessissimo. Vedi? Non sono così "testona"

vorrei stabilire delle piccole, piccolissime tappe, facilmente raggiungibili....ma sono a corto di idee

ho solo ben in vista dritto davanti a me l'obiettivo principale....

- 10% senza stress ma in tempi ragionevoli

vabbè, una tappa intermedia potrebbe essere anche il -5%, ma ne voglio proprio di ridotte....

devono essere piccoli passi, da rendere stabili nel tempo..... come quelli che mi hanno portato qui

se uno percorre un sentiero, dovrà pur essere in grado di rifarlo nel senso opposto no?

si accettano anche percorsi alternativi

elimina il sale da cucina e sostituiscilo integralmente con: dado vegetale bio, spezie, erbe, al massimo gomasio o salsa shoyu o tamari.

nemmeno per salare l'acqua della pasta, toglilo.
inizia mettendone sempre di meno finchè non ti sembrerà ridicolo mettere quel pochino e toglierai anche quello.

se già fai così, passa all'eliminazione dello zucchero raffinato.
se già hai tolto anche lo zucchero che minchia vuoi?????????

collinetta, 23/01/2011 17.15:

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elimina il sale da cucina e sostituiscilo integralmente con: dado vegetale bio, spezie, erbe, al massimo gomasio o salsa shoyu o tamari.

nemmeno per salare l'acqua della pasta, toglilo.
inizia mettendone sempre di meno finchè non ti sembrerà ridicolo mettere quel pochino e toglierai anche quello.

se già fai così, passa all'eliminazione dello zucchero raffinato.
se già hai tolto anche lo zucchero che minchia vuoi?????????

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allora.....

*ormai da mesi non salo più l'acqua (tranne che per la pasta)

*e spesso non salo la verdura

*uso spesso e volentieri il dado vegetale bio senza glutammato

*il gomasio mi incuriosisce ma non l'ho mai provato

*il sale comune ormai non esiste più nella mia cucina.....a crudo uso quello rosa himalaiano e per cuocere la pasta o il riso quello grezzo integrale marino, rigorosamente senza anti-aggregante o come si chiama

*ho talmente ridotto il sale che quando sto a casa di mia madre mi proibiscono di supervisionare l'aggiunta del sale alle pietanze perchè dicono che io mangio sciapo

*ehm....discorso zucchero.....dunque.....quello bianco non lo trovi a casa mia nemmeno se piangi in aramaico, per dolci e caffè uso quello di canna, ma se vado in pasticceria, faccio allegramente fuori quello bianco

il caffè amaro e la pasta senza sale mi rifiuto.....il riso invece si può fare

ho goduto come una porca..... si può dire?


per "colpa" della litigata tra la celentano e quell'altro che non mi ricordo come si chiama, le cipolle sono diventate una crema.....

CHE LIBIDINEEEEEEEEEEEEEE

me ne mangerei altri 350g!

hanno superato di gran lunga la lussuria di un bacio ( perugina)

che spettacolo gente

spiegare ricetta delle cipolle, per prima cosa.

per seconda cosa:lo zucchero non va bene,nemmeno quello di canna.usa lo sciroppo d'acero o d'agave o il fruttosio.

e impara a bere il caffè nero, è mooooooooooooooolto più buono

collinetta, 23/01/2011 22.46:

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per seconda cosa:lo zucchero non va bene,nemmeno quello di canna.usa lo sciroppo d'acero o d'agave o il fruttosio.

e impara a bere il caffè nero, è mooooooooooooooolto più buono

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e no, lo sciroppo d'acero nel caffè fa cagare
e il fruttosio sempre nel caffè lascia un retrogusto che non mi piace per niente

quanto al caffè amaro..... lo beveva il mio ex marito...... quindi è bocciato a prescindere

in quanto a capatosta batto tutti

per quanto riguarda quella libidine di crema di cipolle....

allora, prendi 400g di cipolle da supermercato....mi raccomando, che non siano bio perchè non garantisco la riuscita sennò....io le avevo prese quasi schifata per adoperarle giusto per i soffritti....quindi prova ad immaginare che aspetto dovevano avere

le tagli a metà in orizzontale....ah, per capirci erano 3 in tutto
le adagi nella pentola a pressione
ci metti su ognuna una goccia di olio e del dado bio in polvere
poi, IMPORTANTISSIMO!
apri l'armadietto dei liquori e cerchi il marsala
e a una prima occhiata non ne vedi
poi ci pensi su e ti rendi conto che sono almeno 5 anni che non apri quelle ante
e ti devi ANCHE accorgere che in fondo in fondo c'è una bottiglia abbandonata, aperta e appena "assaggiata"
marsala semi secco anno.....



















1998 (quando ancora c'era per casa il mio ex marito)



ecco mi sono fatta coraggio e ci ho poggiato mezzo labbro su per paura di rimanerci secca
[SM=x974191] al momento sono ancora viva e non mostro segni di intossicazione

quindi metti un pò di marsala su ogni mezza cipolla
un dito d'acqua (non dell'acquedotto perchè sa di cloro) sul fondo della pentola e una fogliolina d'alloro tagliata a metà

15minuti dal sibilo e poi devi fare restringere il sughetto perchè le cipolle lasciano parecchia acqua
per ridurle in crema, accendi la tv
(tempo addietro misi anche un pò di origano, ma giusto poco poco)
mi raccomando devi quasi bruciarle, se no non è la stessa cosa

ecco, trasferisci in ciotola rustica....e godi

rr
il marsala faceva cagare eh?

che bella ricettina...come la racconti poi......

il peso sarà sempre quello per tutta la settimana

salirò sulla bilancia solo sabato prossimo


colazione
latte ps, 200ml
caffè
3 fette biscottate integrali
miele di timo, 3cc

pranzo
ricotta, 300g
(lo so, ne bastava la metà, ma era da finire o avrebbero fatto festa i quadrupedi )
pizzoccheri, 70g (crudi)


merenda
(prevista)
mela cotta con cannella
no, come non detto...banana bio e 1 sfoglia di cioccolato fondente
(carenza di magnesio? )


spuntino
mela
strolghino, 30g


cena
salmone affumicato, 50g
(anche questo da finire perchè già aperto da due giorni)
tarallini integrali, 40g




note: sto lottando contro la fame "famelica" pre-ciclo

Araba tu mangi davvero benissimo.

ArabaFenice62, 23/01/2011 23.13:

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rr
il marsala faceva cagare eh?

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io amo il marsala e ne ho un paio di bottiglie saltate fuori quando abbiamo svuotato la cantina di mia nonna.............15 anni fa

quindi appena trovo le cipolle tocche preparo la squisitezza

collinetta, 24/01/2011 22.01:

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Araba tu mangi davvero benissimo.

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se solo facessi movimento, porca paletta!

ma sono prossima a spalmare la jolanda a sfrigolare [SM=x974191]

basterebbe mettere la cyclette al posto della poltrona al pc.....

ArabaFenice62, 23/01/2011 23.13:

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rr
il marsala faceva cagare eh?

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prova a pucciarci i granturchese

Iana!, 25/01/2011 17.40:

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prova a pucciarci i granturchese

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o i frolloni fatti in casa dalla Bibi

il peso sarà sempre quello per tutta la settimana

salirò sulla bilancia solo sabato prossimo


colazione
latte ps, 200ml
caffè
3 fette biscottate integrali
miele di timo, 3cc


spuntino
caffè macchiato + zc


pranzo
arrosto di maiale al forno, 75g
lenticchie lesse, 150g
panino da 30g


merenda
mozzarella, 150g
tarallo al finocchio, 30g


cena
maiale e lenticchie, come il pranzo
tarallini integrali, 25g

il peso sarà sempre quello per tutta la settimana

salirò sulla bilancia solo sabato prossimo


colazione
latte ps, 200ml
caffè
2 panini da 30g
50g di prosciutto cotto magro
arancia


pranzo
mozzarella, 150g
tarallini integrali, 15g
mela


merenda
15 pistacchi
1 sfoglia di cioccolato fondente


cena
cipolle al marsala, 450g
tarallini integrali, 50g


mostro
2 pizzi piccoli
2 sfoglie di cioccolato
fanculo

il peso sarà sempre quello per tutta la settimana

salirò sulla bilancia solo sabato prossimo


colazione
latte ps, 200ml
caffè
2 biscotti caserecci



spuntino
caffè macchiato + zc


pranzo
straccetti di maiale con olive, 250g
2 panini da 30g


merenda
acqua


cena
cavolfiore viola
olio
tonno
10 tarallini integrali


in piena notte
(ore 4.00 circa)
3 sfoglie di cioccolato fondente